שר ייעוץ והדרכה הוקמה בשנת 2003 וכיום היא ספקית השירותים המובילה בישראל לייעוץ והדרכה עבור תעשיות המזון והמזון לבעלי חיים. שירותינו כוללים רגולציה במזון, ניהול איכות ובטיחות מזון, איכות הסביבה ובטיחות עובדים, קיימות ולמידה. שירותי הקיימות, איכות הסביבה ובטיחות העובדים (EHS) שלנו ניתנים גם לארגונים מענפים נוספים.
החברה מעסיקה ישירות מעל ל-60 מומחים, אשר כיהנו בעבר בתפקידים מרכזיים בתעשייה הישראלית ובגופי הסמכה. לצוות שלנו ניסיון מצטבר שאין שני לו בישראל.
לקוחות שר כוללים יבואני ויצואני מזון, תאגידי מזון בינלאומיים גדולים הפועלים בישראל, חברות מזון ישראליות רבות וחברות פוד-טק צעירות וחדשניות.
בכל פעילויות הייעוץ וההדרכה שלנו אנו משלבים ערכי ניהול התורמים להצלחת לקוחותינו:
בשנת 2021 נרכשה שר ייעוץ והדרכה על ידי קבוצת Mérieux NutriSciences. הרכישה אפשרה סינרגיה אשר הובילה להרחבת השירותים המקצועיים שלנו בזירה הבינלאומית.