- מאת: מערכת infospot
- פורסם בתאריך: 13/7/2016
לפני חודש ניתן פסק דין סביבתי שקיבל הסדר טיעון בין המשרד להגנת הסביבה לבין מפעל ליצור, שיווק וסחר בבשר שהפעיל בית מטבחיים בחולון בגין הזרמת שפכים תעשייתיים בעלי ריכוז מלחים גבוה למערכת הביוב העירונית, שלא כחוק. המפעל נקנס ב 140,000 ₪ ומנהל המפעל נקנס ב 30,000 ₪.
פרטי המקרה
לדברי המשרד להגנ"ס, בתקופה הרלוונטית לכתב האישום פעלה הנאשמת ללא רישיון עסק, והזרימה למערכת הביוב העירונית שפכים תעשייתיים בעלי ריכוזי מזהמים גבוה המכילים עודפי תמלחת.
בעיית השפכים המלוחים בבתי מטבחיים
על פי ההלכה היהודית יש איסור על אכילת דם שנזל מהבשר ולכן כחלק מתהליך ההכשרה יש לבצע תהליך להסרת הדם מהבשר. את תהליך הוצאת הדם אפשר לבצע באחת משתי דרכים: המלחה או צלייה. מבין 2 האפשרויות, המלחה היא השיטה הנפוצה יותר ובה הבשר שוהה למשך זמן מסוים בתוך מלח גס שסופג את הדם העודף. כמובן שההמלחה מייצרת פסולת מלח מזוהמת שיש צורך לסלק באופן מוסדר, אך חלקה יכול להגיע באופן טבעי לפתחי הניקוז בבית המטבחיים ומשם למערכת הביוב העירונית, זאת במידה והנושא לא טופל כנדרש. ייתכן וזה המקרה שלפנינו.
ערכי הסף למלחים בשפכים תעשייתיים נקבע בתקנות רישוי עסקים (ריכוזי מלחים בשפכים תעשייתיים) 2003.
כתב האישום
כתב האישום ייחס לנאשמים עבירות בגין:
- זיהום מים לפי חוק המים, התשי"ט-1959
- הזרמת שפכים אסורים לפי תקנות רישוי עסקים (ריכוזי מלחים בשפכים תעשייתיים) 2003
- ניהול עסק ללא רישיון לפי חוק רישוי עסקים, 1968
פסק הדין
לפי הסדר טיעון שהתקבל, הודו הנאשמים במיוחס להם, בית המשפט הרשיע אותם ופסק בין השאר:
- עבור המפעל (חברת א. אטש בע"מ): קנס בסך 140,000₪
- עבור הבעלים ומנהל החברה: קנס בסך 30,000 ₪
בית המשפט ציין כי ההסדר ראוי לאור הקשיים הראייתיים שהתגלו במהלך ניהול התיק, הודאתו של הבעלים והיות החברה לא פעילה כיום וחסרת אפשרות לפרוע חובות. נאשם נוסף, מנהל במפעל, נמחק מכתב האישום.
--------------------
קישורים רלוונטיים
- תופעה: הזרמת שפכים אסורים שפוגעת בכיס של כולנו, 08.05.2016
- 200,000 ₪ קנס בגין הזרמת שפכים לנחל, 03.04.2016
- מי קיבל קנס סביבתי של 18 מיליון ₪ ?, 14.03.2016
- בדיקת מעבדה לא תקינה מזכה מאישום בגין הזרמת שפכים תעשייתיים, 19.01.2016
- משתלם לערער על הרשעה סביבתית? 24.11.2015
- שפכים תעשייתיים | infospot
------------
חברות לטיפול בשפכים תעשייתיים:
